“哈哈哈……”吴三桂又大笑。
“金长老的这道‘雪中赏梅’，简直太绝了！”
吴三桂由衷地夸赞，眉飞色舞。
“皮肉冻，做成了地面！鸡鱼肉和蛋清，做成了白雪！年糕做成了小人儿，内部还有各种馅料！红糖做成了梅花树，宣威火腿肉做成了梅花！”
“本王从未吃过，也从未见过精致的菜肴，妙极了，妙极了！”
吴三桂热情洋溢地评价“雪中赏梅”。
一方面，这道菜的厨艺确实精妙，另一方面，吴三桂有意拉拢“山水帮”。
虽然“山水帮”在江湖上没有名气，但之前陈近南显露的武功，已经迷惑了吴三桂，让他以为“山水帮”藏龙卧虎。
建宁公主说道：“咱们快品尝吧，我要吃个带肉馅的小人儿！”
紧接着，八位裁判开始品尝“雪中赏梅”。
建宁公主边吃，边说：“年糕软糯，口感粘牙……嗯，肉馅真香！真香啊……”
冯锡范品尝几口，点了点头，说道：“红豆馅也很美味，口感细腻，甜香浓郁啊……”
多隆说道：“这年糕做成的小人儿，身上穿衣裳，脚上穿鞋子，还有鼻子有眼有嘴有耳朵呢！金长老的手艺高明啊……”
说着，多隆一口咬下小人儿的脑袋。
“我这个小人儿，内部是芝麻白糖馅的……好吃，好吃……”
韦小宝说道：“我可以肯定，这年糕是纯正的宁波年糕，米香味十足！”
吴应琪吃完小人儿，先不吃梅花树和梅花，直接用勺子舀了一勺“白雪”，送入口中。
“鲫鱼和蛋清做成的白雪，鲜嫩无比，入口即化，美味啊！”
吴应琪又舀一勺皮肉冻，细细地品尝。
“嗯，这皮肉冻的味道，丝毫不比王府厨子的厨艺差哇！”
吴应琪觉得美味，又连吃了几勺皮肉冻，显得意犹未尽。
李欢心说，陈近南的厨艺练得不错。
这道“雪中赏梅”，是李欢亲自提供的菜谱，并亲自向陈近南讲解，而且亲自烹饪演示。
陈近南经过反复的认真练习，终于做出顶级大厨的风范。
吴三桂吃完年糕做成的小人儿，伸出筷子，夹住一朵梅花，细细品尝。
“嗯，火腿香味十足，本王没猜错的话，这应该是宣威火腿！”
陈近南说道：“王爷猜的对，确实是宣威火腿。”
众所周知，宣威火腿天下闻名，起源于明代。
到了清朝，宣威火腿不仅成为宫廷御用食材，也走进寻常百姓家。
当然，穷苦百姓吃不到宣威火腿。
多隆夹断一根梅花树枝，放入嘴中，嚼得咯咯作响。
“果然是红糖熬制而成，这甜味中，还带点梅花的香味……”
陈近南说道：“因为，我在熬制红糖的时候，往锅里撒了一把晒干的梅花！”
多隆竖起大拇指：“佩服，佩服！金长老不仅厨艺高超，而且心思缜密，考虑周全！金长老应该进皇宫当御厨！”
陈近南说道：“当御厨？咳咳咳……御厨伺候皇帝，我为什么要当御厨……咳咳咳……”
建宁公主一听，不乐意了。
“金长老，伺候皇上，是多少厨子梦寐以求的美差，你为什么不想当御厨？”
陈近南这才意识到自己说错了话，忙改口：“我隐居在山野，孤陋寡闻，没见过大世面，哪有资格伺候皇上。”
建宁公主：“金长老太谦虚，你明明是一个世外高人！不仅厨艺高明，武功也高强！”
片刻。
裁判们品尝完陈近南的“雪中赏梅”。
吴应熊说道：“请王爷、公主和各位裁判，给山水帮金长老的‘雪中赏梅’，进行投票！”
吴三桂立即举手说道：“本王极喜欢这道菜，必须投票！”
吴应琪和冯锡范，也都爽快地投票。
这时，李欢的豆腐已经下过，并且朝建宁公主、韦小宝和多隆三人使了眼色。
建宁公主立即举手：“这道‘雪中赏梅’，甚合我意，投票给金长老！”
韦小宝和多隆，自觉地举手，投票给陈近南。
吴应熊宣布：“恭喜金长老，获得六票！”
满分！
陈近南顺利成为第二轮的票数最高者，获得与李欢直接较量的资格。
此刻，李欢把三斤泥鳅，全部倒进锅里，盖上锅盖。
建宁公主诧异：“鲜活的泥鳅，直接倒进锅里……有趣，有趣……”
吴三桂说道：“金长老获得六票，战胜了海沙派的元霸天和巨鲸帮的麦任狂！”
元霸天和麦任狂同为五票，一起被淘汰出局。
吴三桂说道：“元掌门，麦帮主，你俩愿归顺本王，为本王效力吗？”
元霸天忙抱拳：“我愿为王爷赴汤蹈火，哪怕粉身碎骨，也在所不惜！”
麦任狂抱拳：“从今天起，我这条命，就是王爷的，只要王爷一声令下，哪怕上刀山下火海，我都不皱眉头!”
两人慷慨激昂，但语气不够诚恳，纯属说漂亮话讨好吴三桂。
吴三桂听得兴奋，忙吩咐：“来人，赏元掌门和麦帮主！”
侍卫搬来银子，共二十万两，分给元霸天和麦任狂。
李欢心里暗骂。
狗曰的吴三桂，故意不用银票，而用白花花的现银，其目的为了向众人展示，勾起贪财之徒的贪念。
紧接着，走来两个年轻貌美的女子，各自挽住元霸天和麦任狂的胳膊。
元霸天瞅了瞅美女，又看向麦任狂的美女。
“嘿嘿嘿，王爷赏给我的美人，比赏给你的美人，更漂亮！”
麦任狂反驳：“你有眼无珠啊，明明我的美人比你的美人更漂亮！”
李欢无语了。
卧槽尼玛，连赏赐的美女，元霸天和麦任狂也要相互比较一番。
这两个家伙，真是一对大傻缺。
吴三桂说道：“元掌门，麦帮主，你二人从今以后，便是同僚，不可再斗气，应该同心协力，为本王分忧解难！如果再争斗不休，别怪本王翻脸无情！”
吴三桂的语气变得严厉，表情不怒而威。
元霸天和麦任狂只得答应，继而带银子和美女下台。
全场的人，都关注李欢。
泥鳅早已下锅，李欢调成了小火，慢炖。
闻到香气，建宁公主问道：“还需等多久，泥鳅才能出锅？”
李欢说道：“快了，马上就出锅！”